lunes, 27 de enero de 2014

BROCHETAS DE LANGOSTINOS

Este aperitivo es fácil pero hay que tener paciencia, ya que influye mucho el tiempo que dejemos macerar los langostinos.

Espero que os guste!!

INGREDIENTES:

Langostinos crudos
Aceite Oliva Virgen Extra
Sal
Guindilla cayena
Perejil
Palos de brochetas

PREPARACION:

En un bol poner los langostinos pelados, poner sal al gusto, una cucharadita de perejil picado, la guindilla y cubrir con aceite.
Dejar reposar 1h.
Pinchar los langostinos en las brochetas y poner en la plancha con el aceite sobrante.
Y listo!!!!




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