martes, 29 de abril de 2014

NATILLAS OREO

Apetecibles verdad?? pues esperad a probarlas!!!
Cuando vi un anuncio en la televisión anunciándolas no pude resistirme pero no en comprarlas, sino en hacerlas y el resultado lo que me imaginaba, no resulta nada empalagosas y es una alternativa a las natillas caseras de toda la vida pero con ese toque tan característico que ofrecen las galletas Oreo.

Espero que os guste!!

INGREDIENTES

20 Galletas Oreo
4 huevos
1 litro de leche
200 grs de azúcar
40 grs de harina MAIZENA
1/2 cucharadita de canela



PREPARACIÓN THERMOMIX

Picar 4 galletas 10 seg vel 8 y reservar ya que las usaremos para la decoración.
Trocear el resto de las galletas 5 seg vel 4 y reservar.
Poner en el vaso los huevos, el azúcar, la leche, la maizena y la canela, mezclar 20 seg vel 5.
Colocar la mariposa y programar 12 min 90º vel 2.
Volcar las natillas en un bol y añadir las galletas troceadas mezclar y repartir en los recipientes donde vayamos a servir las natillas y por ultimo espolvorear las oreo picadas.


PREPARACIÓN TRADICIONAL


Picar 4 galletas hasta que no queden trocitos y reservar ya que las usaremos para la decoración.
Trocear el resto de las galletas, estas las dejaremos en trocitos pequeños y reservar.
Poner en un cazo los huevos, el azúcar, la leche, la maizena y la canela, mezclar un poco con las varillas y a continuación cocinar durante 12-15 minutos (o hasta que espesen) a fuego medio-alto.
Volcar las natillas en un bol y añadir las galletas troceadas mezclar y repartir en los recipientes donde vayamos a servir las natillas y por ultimo espolvorear las oreo picadas.



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