TORTITAS AMERICANAS

Para desayunar, para merendar solas o bien acompañadas, sirope de chocolate, helado..... 

O para una receta salada que os pondré muy, muy pronto, porque la verdad que sorprende, pero por ahora id disfrutando de éstas tortitas.

Espero que os gusten!!!

INGREDIENTES:

150 gr. harina
1 pizca sal
1 cucharadita levadura tipo Royal
150 gr. nata montar 
2 huevos 
50 grs leche
50 grs de aceite
Para acompañar:
mermelada, sirope, nata, helado........

PREPARACIÓN THERMOMIX

Poner todos los ingredientes en el vaso, 20 seg vel 5, bajar los restos y repetir otros 20 seg vel 5, bajar los ingredientes de las paredes y repetir operación.

Poner en una sartén una cucharadita de aceite y añadir dos cucharadas soperas de la masa, repartiéndola por la sartén para que nos quede finita y a continuación dar la vuelta para que se haga por el otro lado.

PREPARACIÓN TRADICIONAL

Poner todos los ingredientes en el vaso de la batidora y mezclar hasta que todos los ingredientes estén bien introducidos.

Poner en una satén una cucharadita de aceite y añadir dos cucharadas soperas de la  masa, repartiéndola por la sartén para que nos quede finita y a continuación dar la vuelta para que se haga por el otro lado.