lunes, 10 de marzo de 2014

MIGUELITOS

Ideal para un café improvisado, porque mientras se hornea el hojaldre podremos preparar la crema pastelera, pero cuidado o la bandeja volará!!!
 
INGREDIENTES
 
1 masa de hojaldre
Crema pastelera (receta aquí)
Azúcar glass
 
PREPARACION
 
Poner el hojaldre en el horno 180º 10-12 minutos aproximadamente.
Mientras preparar la crema pastelera (receta aquí) y dejar atemperar en la manga pastelera.
Una vez frio el hojaldre partir en dos y rellenar con la crema pastelera.
Espolvorear con azúcar glass.
 

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