viernes, 21 de marzo de 2014

TARTA SALADA

Pues si, tarta salada... porque no sólo cocino dulces, pero a ésta receta le va que ni pintado lo de "Tarta".
Ésta receta acepta cambios...... más o menos tortitas, cambiar ingredientes por otros que os parezcan mas adecuados... porque para gustos... colores!!
Asi que yo os doy la idea y ya me contareis los cambios que me encantan vuestras ideas

Espero que os guste!!!!

INGREDIENTES:

6 tortitas americanas (receta aqui)
100 grs de Jamón York
100 grs de Jamón Serrano
9 barras de Surimi
1 tomate
3 huevos
lechuga
mayonesa 
mantequilla

PREPARACIÓN

Pondremos a cocer los huevos y reservar.
Picar todos los ingredientes y reservar en distintos bol hasta el momento de su preparación.
Y comenzamos con el montaje de la tarta que sera tan sencillo como ir poniendo una tortita untada con una capa muy muy finita de mantequilla y a continuación jamón york, otra tortita con mantequilla y tomate, otra tortita con mantequilla y jamón serrano..... y seguiremos así alternando hasta tener la altura deseada.
Para terminar pondremos mantequilla sobre toda la superficie de la tarta y adornar con el huevo picado y con imaginación!!




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