viernes, 23 de mayo de 2014

GRANIZADO DE SANDIA

Haber si cambia el tiempo ya y podemos empezar con los granizados no? porque por mi parte con lo que me gusta el veranito, los helados, sorbetes..... y sobre todo la variedad de fruta que hay.
Este es muy refrescante y mas natural imposible, la cantidad de azúcar se puede cambiar dependiendo de lo que os guste el dulce.....


Espero que os guste!!

INGREDIENTES
400 grs Sandia congelada
70 grs azúcar
1/2 limón
25 grs de agua (opcional)

PREPARACION THERMOMIX
Poner el azúcar en el vaso y programar 1 minuto vel progresiva 5-10
Añadir la sandia y el limón sin huesos ni piel, 1 min vel progresiva 5-10
Si para vuestro gusto esta demasiado denso añadir 25 grs de agua.
Servir inmediatamente y disfrutar…..

PREPARACION TRADICIONAL
Necesitaremos una picadora o batidora que sea fuerte porque sino con la sandia congelada, podría morir en el intento….
Picar el azúcar hasta hacerla glass, añadir la sandia congelada y el zumo de medio limón.
Si os gusta mas ligero podréis añadir unos 25 grs de agua.

Servir inmediatamente y disfrutar….


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